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品类管理:能实施才有价值

게시 : 2010-11-30

소매 업체를위한 크레이지 슬롯 관리 구현에는 두 가지 주요 오해가 있습니다.


크레이지 슬롯 관리가 필요한 이유를 모른다는 것입니다. 상대방이하고 있기 때문에?개념이 세련되기 때문에?누군가 제안했기 때문에?


둘째, 크레이지 슬롯 관리를 구현하는 방법을 모르겠습니다. 실제 문제와 복잡한 크레이지 슬롯 관리가 너무 많아서 어디서 시작할 수 있습니까??나는 약간의 입장을 포착하고 싶지만 조직에서 그것을 보장하는 방법을 모르겠습니다.


이 기사는 이에 대한 해결책을 제공합니다.


진품, 크레이지 슬롯 및 단일 제품을 관리하려면 더 많은 투자가 필요합니다. 그러나 슐츠 스타 벅스 회장이 말했듯이, "심장을 주입하는 것"은 경제 체인에서 소매 업체의 부가 가치 역할과 기본 가치를 진정으로 형성 할 수 있습니다.


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전통적인 방법이 점점 더 멀어지고 크레이지 슬롯


소매 기업, 조달 부서 및 상점(운영 부서)상품 판매를 담당하는 그들은 각각 많은 책임을지고 크레이지 슬롯. 그러나 장기 작업 후에는이 문제가 종종 발생합니다.


1. "고객 중심"을 잊고 소매 업체의 핵심 가치를 무시하십시오.


소매 회사에서 제공하는 크레이지 슬롯은 "크레이지 슬롯 추가 서비스"이며 고유 한 크레이지 슬롯 기반 추가 서비스를 통해 브랜드 이미지를 형성합니다.


예 : 식용 석유 크레이지 슬롯에 대한 추가 서비스를 제공하는 방법?


식용 석유는 상품을 습관적으로 구매하고 소비자의 사용 습관은 쉽게 변경되지 않습니다. 구 angzhou의 구시대에있는 공동체 근처에 슈퍼마켓이 문을 열면, 전통적인 광저우 사람들은 항상 땅콩 기름을 먹는 습관이 있었으므로 땅콩 오일은 대두유와 옥수수 기름과 같은 다른 사람들보다 더 중요합니다.


구식 도시에는 많은 가족이 있으며 부엌에는 작은 병이 장착되어 크레이지 슬롯.(5l 이상):하지만 젊은 가족은 문제를 두려워하고 작은 포장을 선택할 것입니다(18), 작은 컨테이너로 돌진 할 필요가 없기 때문입니다.


그래서 구시 가지의 슈퍼마켓은 먼저 재료를 따릅니다(땅콩, 콩 등)식용유를 디스플레이 한 다음 일반적인 디스플레이 규칙에 따라 큰 패키지를 바닥에 놓는 대신 가장 편리한 장소에 대형 땅콩 오일 패키지를 놓습니다.


​​고객이 소매 회사의 전문성을 반영 할뿐만 아니라 소매 브랜드 이미지를 설정하는이 디스플레이 이미지 및 크레이지 슬롯 조합.


그러나 일반적으로 매장은 단지 집행자이며 제품 특성에 대한 깊은 이해가 없으며, 다른 개인적 이해와 의견으로 인해 위치 및 공간 할당 및 고객 요구로 이어집니다. 각 상점의 리더 중에는 매우 큰 차이가 크레이지 슬롯. 입장료를 협상하는 바쁜 조달 부서는 비슷한 상황을 가지고 크레이지 슬롯.


2. 크레이지 슬롯 개발에는 계획과 전략이 부족합니다.


구매 에이전트가 문제를 고려할 때, 그들은 전체 크리스탈의 개발보다 단결정에서 시작하여 범주 수준에서 경쟁 업체와 경쟁하는 것을 잊어 버립니다. 매장이 지저분한 일상적인 일에 갇히면 크레이지 슬롯의 개발을 어떻게 고려할 시간을 가질 수 있습니까??


따라서 전체 회사는 더 나은 제품 가격 및 홍보 계획을 얻는 방법과 여러 제품 품목에 대해 경쟁 업체와 싸우는 방법에 대해 생각하고 크레이지 슬롯. 공급 업체는 가맹점이 스크램블 된 가격으로 비난 할 것이지만, 크리스탈 카드에 대한 명성이 향상되었으며, 그만한 가치가 크레이지 슬롯.


실제로 소매 업체는 공급 업체 브랜드의 홍보 기반이되기를 원하지 않습니다. 그러나 크레이지 슬롯 개발 전략이 없으면 계획을 세우는 것이 매우 눈이 멀고 많은 노력을 기울이더라도 소비자의 요구를 파악할 수 없습니다.


예를 들어, 음료는 저가의 음식이며 다른 음료는 크게 다릅니다(차 음료, 탄산 음료, 주스 음료 등), 소비자는 크게 새로운 쇼핑 정신을 가지고 있습니다. 소매 업체가 크레이지 슬롯 전략에서 이러한 수요를 충족 할 수있는 한 장기 운영을 통해 고객을 이길 수 있습니다.


범주 크레이지 슬롯에서 어떤 문제를 해결 해야하는지?


신제품 관리 모델 - 크레이지 슬롯 관리 - 소매 기업 개발의 ​​요구 사항을 더 잘 충족시킬 수 있습니다. 이것은 범주를 개발하기위한 것입니다(특정 크레이지 슬롯의 브랜드가 아님)경쟁력의 목표를 가진 크레이지 슬롯 방법은 주로 다음 두 가지 문제를 해결합니다.


내부 : 크레이지 슬롯 최적화


범주 내에서 다양한 관계를 균형과 조정합니다.


1. 크레이지 슬롯 유형 및 수량.


판매되는 크레이지 슬롯?상점에서 어떤 역할을 하는가?각 구매에 적합한 수?이러한 문제는 매일 직면하고 있으며 제품 크레이지 슬롯에서 가장 중요합니다.


2. 크레이지 슬롯 유형 및 공간.


각 크레이지 슬롯(공급 업체)모두가 더 많은 레이아웃과 더 나은 디스플레이 위치를 얻기를 희망합니다. 많은 신크레이지 슬롯은 판매 잠재력이 양호 할 수 있지만 상점 공간 자원은 제한되어 있으며 모든 기대를 충족시킬 수는 없습니다.


3. 가격과 판매.


가격에는 두 부분이 포함됩니다. 제품 자체의 가치와 제품 추가 서비스의 가치. 다른 상점에서 동일한 제품의 가격은 다를 수 크레이지 슬롯.


예를 들어, Carrefour에서 고객은 저렴한 품목에 대해 흥분하고 후자가 약간 더 높다는 것을 알고 있더라도 다른 고가의 품목을 적극적으로 받아 들일 수 크레이지 슬롯. 이 높은 가격은 Carrefour가 설정 한 추가 서비스 가격입니다.


4. 홍보 및 판매.


단기 혜택 외에도 프로모션 효과를 평가하려면 크레이지 슬롯 판매에 미치는 영향에 따라 다릅니다.


예를 들어, 저렴한 프로모션은 단기간에 판매를 촉진 할 수 있지만 장기적인 사용은 범주 개발에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 식용 오일의 범주는 매우 높은 가격 감도를 가지며 가격 프로모션은 자연스럽게 효과적입니다.


5. 서비스 및 소매 브랜드.


매장을 변경하고보다 정확하거나 고유 한 서비스를 제공하여 새로운 브랜드 이미지를 설정할 수 있도록 소매 회사의 브랜드 이미지를 변경할 수 있습니다. 크레이지 슬롯 관리는 이에 많은 기여를 할 수 있습니다.


외부 : 크레이지 슬롯 경쟁


크레이지 슬롯의 포괄적 인 성능으로 현지 소비자 시장 부문에서 우승했습니다.


1. 크레이지 슬롯 조합.


자체 제품을 만들지 않는 한 소매 회사는 상품의 생산 및 개발을 거의 마스터하지 않습니다. 그러나 제품, 가격 및 제품 프로모션을 결합하면 추가 서비스의 독창성을 반영하고 대상 고객 기반을 이길 수 크레이지 슬롯.


2. 크레이지 슬롯 전략.


특정 범주 조합의 장점은 장기 경쟁력을 나타내지 않습니다. 따라서 각 범주는 제어 가능한 서비스 단위로 간주되어야하며, Crystal 범주의 위치 및 경쟁력은 정기적으로 평가되어야하며, 이는 매장 개발의 방향 및 마케팅 전략을 공식화해야합니다. 거래량 증가, 전략 생성, 현금 흐름 전략, 행복한 제조 전략 및 이미지 강화 전략을 생성합니다.


자주 묻는 질문


일부 소매 회사는 공급 업체와 협력하여 크레이지 슬롯 관리 프로젝트를 수행하거나 내부적으로 구현하려고 시도했습니다. 그러나 여러 번, 그들은 프로젝트를 완료 한 후 차가운 궁전에 있거나, 포기하거나 서둘러 끝납니다.


1. 시급히 성공을 추구하는 초기 목표는 너무 커서 프로젝트가 너무 복잡합니다.


소매 업체는 항상 한 번에 모든 문제와 모순을 해결하기를 원하지만 결과는 좋지 않습니다.


원래 모델에서 크레이지 슬롯 관리 모델로 변환하려면 프로세스가 필요하다는 것을 알아야합니다. 많은 유형의 매장이 있으며, 모든 크레이지 슬롯를 크레이지 슬롯 관리 범위에 넣는 것은 큰 프로젝트이며 몇 달 안에는 달성되지 않을 것입니다.


소매 회사는 크레이지 슬롯 관리를위한 토대가 없으며, 크레이지 슬롯 관리를 달성하기 위해 공급 업체와의 협력에 의존하는 것은 환상입니다. 크레이지 슬롯 관리 분야의 공급 업체와의 협력은 고급 프로젝트이며 일부 매장에서는 일부 크레이지 슬롯에서만 수행 할 수 있음을 알아야합니다.


또한, 크레이지 슬롯 관리는 일회성 프로젝트가 아니며 평가 분석 계획-구현-검토의주기입니다. 초기 단계가 너무 복잡하고 산만 해지면 계속 순환하기가 어려울 것입니다.


크레이지 슬롯 관리를 수행 한 사람은 평가 및 분석 단계가 프로젝트를 복잡하게하기 쉽다는 것을 알고 있습니다. 모든 사람은 성공을 거두고 싶어하며 한 번에 너무 많은 요소를 고려할 것입니다.


물론 특정 범주의 경우, 식기 세척 액체는 포장 사양을 고려하고 문구류는 매력적인 요인을 포장하는 것을 고려할 것입니다. 이러한 요소에 대한 데이터 또는 정보는 비교적 쉽게 얻을 수 있으므로 크레이지 슬롯 관리 프로젝트의 원활한 구현을 가능하게 할 수 있습니다.


2. 구현에는 단계별 특성이 부족합니다.


크레이지 슬롯 관리에는 조달 부서, 디스플레이 부서, 상점 및 마케팅 계획 부서와 같은 다양한 부서의 협력이 필요합니다. 과거에는 이미 부서간에 특정 의사 소통 및 조정 방법이있었습니다.(전혀 좋은 의사 소통과 조정이 없습니다), 변경하기 쉽지 않습니다.


예를 들어, 조달 부서의 특별한 지침이 없었으며, 상점은 기본적으로 자체적으로 표시하기로 결정했지만 새 모델 하에서는 디스플레이가 본사의 요구 사항에 따라야합니다. 상점은 본사에 대한 피드백 만 제공 할 수 크레이지 슬롯.


당신은 모든 사람에게 최상의 협업 상태를 즉시 달성하도록 요청할 수 없으므로, 대규모 프로젝트를 완료하기 위해 각 부서가 점진적으로 혜택을 느낄 수 있도록 점진적인 단계가 있어야합니다.


다음 기사 - 범주 크레이지 슬롯 구현 계획의 예


3 단계 인쇄


이것은 간단하고 사용하기 쉬운 점진적인 단계입니다. 물론 각 단계에 대한 자세한 계획을 세워야합니다.


1. 선반 디스플레이 크레이지 슬롯 단계.


이 기본 단계에서 모든 상점은 본사의 관리하에 크레이지 슬롯. 이 단계가 구현되지 않으면 본사는 종종 상점 제품의 판매 만 이해할 수 있으며 판매 결과의 특정 이유를 모니터링하기가 어렵습니다.


예를 들어 : 제품은 매우 제대로 판매되지 않습니다. 이는 매우 열악한 선반 위치에 배치되거나 디스플레이 분류 측면에서 소비자 결정에 부합하지 않기 때문일 수 크레이지 슬롯. 본부가 매장 표시를 제어 할 수있는 경우 범주 평가 지표를 공식화 할 때 안정적인 근거가 크레이지 슬롯.


저장소는 본사의 요구 사항에 따라 크레이지 슬롯을 완전히 표시 할 수 있으며 본사와의 좋은 의사 소통, 특정 상황에 대한 피드백을 통해이 단계의 작업이 완료되었음을 나타냅니다. 수만 개의 상품과 수천 개의 선반이있는 소매 회사의 경우이 작업 단계를 완료하는 것은 쉽지 않습니다.


2. 크레이지 슬롯 지표 관리 단계.


크레이지 슬롯가 가장 높은 판매를 달성하고 경쟁 업체와의 경쟁에서 유리한 위치에 있기를 바랍니다. , 유형 및 공간 및 가격. 판매, 홍보 및 판매, 서비스 및 소매 회사 브랜드.


이 표준이 기업에 의해 널리 받아 들여지고 실제 작업에서 엄격하게 구현되면 소매 기업은 모든 사람의 생각과 관행보다는 지표 만 조정하면됩니다.


3. 크레이지 슬롯 개발 관리 단계.


이 단계에서는 하위 표적 시장에서 각 범주의 유리한 위치를 찾아야합니다. 기업은 크레이지 슬롯가 더 많은 고객의 사랑을 이기게하고 더 높은 충성도를 달성해야합니다.


다른 크레이지 슬롯는 다음과 같은 다른 전략을 가질 수 있습니다. 일부 범주는 주로 고객 흐름을 유도하고 일부 범주는 주로 수익을 가져 오며 일부 범주는 주로 기업 브랜드를 구축합니다.


동일한 비즈니스 형식의 소매 회사는 동일한 범주에 대해 다른 개발 전략을 가질 수 크레이지 슬롯. 예를 들어, 그 중 일부는 중간 규모의 슈퍼마켓이며 일부는 화장지에 의존하여 고객에게 편의를 제공하는 반면, 다른 일부는 화장지를 사용하여 저가의 이미지를 만들었습니다.


크레이지 슬롯 개발 전략을 수립 한 후, 관련 부서는 전략적 지침을 준수하고 범주를 제어 가능한 목표 방향으로 개발해야합니다.


4. 각 단계에서 구체적인 작업.


많은 소매 회사는 크레이지 슬롯 관리를 홍보하기를 희망하지만 많은 기본적인 작업이 심각하게 받아 들여지지 않았습니다. 이는 특정 관행을 이해하지 못하기 때문일 수 있습니다. 다음 세 테이블은 크레이지 슬롯 관리의 실행 단계를 소개하고 범주 관리 구현의 개요와 방향을 설명합니다.


(출처 : 소매 네트워크)


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